烫面班兰戚风蛋糕

第一次用烫面法做蛋糕。看到Bakerious家的Jess烤了个烫面戚风，蛋糕看起来texture很细。心痒痒的就动手了。总认为很麻烦但试过了就会爱上烫面。其实也不麻烦啦。就是懒所以借口多多的。

烫面蛋糕体比较soft n moist.
好好吃喔！吃了一片又一片的。好想一个人吃完。嘻嘻，不敢不敢。
我本来就很爱班兰戚风蛋糕，加上椰子油和烫面法让蛋糕更上一层楼。蛋糕还是给我烤到烂脸。还没有掌握好烤箱的温度。只好再加油咯。（为自己打打气）

你们要是喜欢可以到Jess家看看；
http://bakericious.blogspot.com/2015/10/pandan-chiffon-cake-tang-mian-cooked.html

his post is linked to the event Little Thumbs Up ~ October 2015

Event Theme : Coconut

organised by Zoe of Bake for Happy Kids and Doreen of My Little Favourite DIY 

and hosted by Jess of Bakericious