洋葱鸡肉包

我喜欢 晚上做包子。因为不必收冰箱，明早蒸热就是早餐了。
炒好鸡肉馅待凉放入冰箱冷藏一下会比较容易包。下次想加入鸡蛋，应该会好吃。但听说很难包。我的捏工还是没不怎么好看。
还是用回常用的包子食谱。包粉500克，糖 70克，水加金瓜泥 = 220克，椰子油30克，
yeast 6克。原食谱水是220克，我因为手痒想加入金瓜泥所以就。。。。又随性咯。我用面包机打面团。包了馅待发一个小时。冷水开始蒸 15分钟。5分钟后才拿出包子。我是惯用毛巾盖住包子，第二天蒸热吃。
鸡肉馅食谱我是在Bakerious家偷的师。好好吃的Chicken Onion Bao!有兴趣的朋友可以看看以下的link噢。
http://bakericious.blogspot.com/2015/10/chicken-onion-bao-ltu-19.html
自家做的吃的安心又开心！Happy Trying！

his post is linked to the event Little Thumbs Up ~ October 2015

Event Theme : Coconut

organised by Zoe of Bake for Happy Kids and Doreen of My Little Favourite DIY 

and hosted by Jess of Bakericious