金瓜喜板

近来，家里大大小小轮流生病。最后轮到我了。天气是热到。。。
听说有些地方开始水压低。听到没水来都怕怕。。。
家里小朋友都没胃口，吃了几天粥也“显”了。想起冰箱里有金瓜就goggle下金瓜喜板的食谱。
结果。。。。。大爱！颜色金黄，口感更是我喜欢的；soft也chewy，甜度刚好。❤️

食谱推荐：http://annatay.blogspot.com/2013/04/qq.html；糖分我用150克，水我只用230克。没有买到香蕉叶，刚好家里也没有了油纸。只在烤盘上抹油。接下来想try下Aunty Young的蕃薯喜板。